Feta grecque AOP 200g

Feta grecque AOP 200g

3,58 €Prix
1 Kilogramme

La Féta AOP  au lait cru de brebis et chèvre se présente sous la forme d’un bloc blanchâtre, immergé dans de l’eau salée. Elle peut ensuite être tranchée (Féta signifie morceau ou tranche, en grec), découpée sous forme de petits cubes ou émiettée. Dépourvue de croûte et très humide, granuleuse, friable, salée, acidulée, la féta est un fromage grec au goût reconnaissable. On veille à la choisir bien ferme.