Tome de montagne à la truffe 300g

Tome de montagne à la truffe 300g

10,47 €Prix
1 Kilogramme

Tome de de Savoie à la truffe,  au lait cru de vache, est un fromage spécialement conçu pour faire des raclettes. Pendant son affinage, de l’extrait de truffe est ajouté au lait de vache traité. Cet ajout donne au fromage une meilleure saveur et d’autres nuances d’arôme. Les narines et les papilles des amateurs de truffe reconnaîtront sa présence à la première bouchée. La truffe incorporée  à des aliments gras fait ressortir son parfum, on comprend donc le choix de l’associer à du bon fromage fondu ! Très bonne en fondue aussi!!